前回、簡単で完ぺきな温泉卵の作り方をご紹介しました。
あわせて読みたい
今度こそ失敗しない！簡単で完ぺきな温泉卵の作り方を教えます
みなさーん、温泉卵食べてますかぁ？？私は完ぺきな温泉卵の作り方をマスターしてからは、毎日2,3個は食べていますｗしかし、ここに至るまでの道は決して平坦ではありま…
今回は、その温泉卵を美味しくいただくための専用つゆ（タレ）の作り方をご紹介します。
目次
材料は、次の3つ＋水だけ
材料はたったのこれだけです。
- めんつゆ（3倍濃縮）
- 白だし
- みりん
- 水
デジかめん ピンク
白だし切らしちゃってるんですけど、代替品とかありませんか？
ないので今すぐ買ってきなさい。
ふわく
全部混ぜて、一瞬沸騰。以上。
分量は、以下のとおりです。１：１：１：水３とおぼえてください。
【めんつゆ】大さじ１杯
【白だし】大さじ１杯
【みりん】大さじ１杯
【水】大さじ３杯
これで温泉卵5、6個分いけます。
全部まぜて小さな鍋でブクブクと沸騰し始めたら火を止め、完成です。
あとは、お好みで適量かけてお召し上がりください。
これマジで美味いっすよ～！！
コメント